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慨OHファーム作業情報・近況
慨OHファーム作業情報・近況 今年になって初めて更新します。正月明けから毎日休まずの収穫・出荷でてんてこまいの毎日です。このところ、油断したわけではないですが、アブラムシ(ジャガイモヒゲナガアブラムシ)が発生して防除に苦慮しています。天敵(チャバラ)をすでに100本程度は入れましたがそれでもなかなか追いつかない状況です。あと、圃場周辺でテントウムシを捕獲してハウスの中に放飼していますがこれにも限界を感じています。毎年のことではありますが、天敵を入れ続けるしか対策が無い状況です。これから先、7月初旬までは収穫・出荷が続きますが... ...続きを見る

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2013/02/22 19:00
慨OHファーム作業、近況情報
慨OHファーム作業、近況情報 久々に情報を入れます。第1圃場については、例年になくうどん粉病・斑点病・軟腐病などの発生が無く大騒ぎにはなっていませんが、そのかわりと言ってはなんですが菌核病がいつもの年より多く発生しているように思います。温湿度の管理については特に気をつけているのですが、どうも止まりません。なにか策がないものかネットで調べたりしていますが今のところわかりません。でも収量的には例年より量がでているような気がします。まだまだこれから寒くなるし曇天もつづくようになるので安心はできませんが・・・。できるものなら今なって... ...続きを見る

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2012/12/18 19:05
慨OHファーム作業、近況情報
慨OHファーム作業、近況情報 第1圃場は、本格的に今シーズンの収穫、出荷を始めました。出だしから注文が多くて今後の出来がついていけるか心配になってきます。でも、わが社の圃場管理は年々進化しており、昨年からすると大分注文にお応えできるのではないかと思っております。第2圃場についても来週ぐらいから本格的に収穫が始められると考えておりますが、有機JASの圃場として土がまだまだこれから作っていかなければならない状況にありますので、どの程度の出来になるかは心配ですけど・・・。ところで第2圃場のJAS転換期間中の申請審査が先日実施されて... ...続きを見る

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2012/11/29 22:16
慨OHファーム作業情報・近況
慨OHファーム作業情報・近況 いよいよピーマンも収穫時期を迎えました。きらきらした照りのある美味しそうなピーマンが、もうじき店頭に並びます。わが社で作っているピーマンは栄養価面で、ビタミンCが一般のピーマンに比較して150%以上、クロロフィル(葉緑素)が濃いため抗酸化作用があり、なおかつ生食でも加熱しても子供でも食べやすく、これからの季節は風邪などの予防にも効果が期待できます。私などはラーメンのトッピングで千切りピーマンをどっさり乗せて食べます・・・うまいっ!!・・・癖になります。 ...続きを見る

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2012/11/18 20:22
慨OHファーム作業、近況情報
慨OHファーム作業、近況情報 このところのハウスの新築・育苗・植え付け・稲刈り・脱穀などなど休む間もなく仕事に追われて、夜になり一杯やるとすぐ眠くなりブログの更新を怠けていました。まだまだ、忙しいのは続きますが、やっと先が見えてきたところです。写真はハウスの植え付け後の状況と休憩室・トイレの設置が完了したところです。いよいよ今月末ごろから収穫作業に入ります。ちなみに今作は例年になく病害虫の被害が少ない様に思います。写真でもわかると思いますが今作は、初めて全圃場で全面マルチを実施して雑草対策と地温確保と湿度コントロールにどれだ... ...続きを見る

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2012/11/05 21:06
慨OHファーム作業・近況情報
慨OHファーム作業・近況情報 御彼岸を迎え、志布志にも実りの秋がやってきました。この写真は岸邉家の田んぼです。無化学肥料・無化学農薬での栽培に挑戦中の田んぼです。彼岸花もきれいでした。彼岸花も赤色だけではなく黄色・白・ピンクなどもいっぱい咲いています。ところでまたまた台風発生で、しばらくは台風対策で大変そうです。周辺のハウスではビニールも張り、定植も進んでいるところでの台風騒ぎになりそうです。SOHファームはまだビニールも張っていないし定植も来週以降の予定ですけど、ここ二三日で対策をしっかりやらないとこれからの1年が大変です... ...続きを見る

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2012/09/24 19:58
慨OHファーム作業情報
慨OHファーム作業情報 9月9日(日)は鹿屋リナシティーホールでカラオケ祭りに出てきました。たまにはいいでしょう。昨日は大変強い台風がやってきました。でも対策は万全で問題なしでした。鉢上げした苗も暴風用トンネルの中で無事でした。第2圃場の工事も悪天候が続いた中でもなんとか進んで、いよいよ追い込み状態というところです。第2圃場の播種も無事進行中です。今回は台風対策に追われてハウスの組立て状況写真は無しです。10月いっぱいは台風が心配ですが、来ないことを祈るだけです。 ...続きを見る

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2012/09/17 21:26

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